Bột gạo lứt nảy mầmlà loại bột gạo lứt được làm từ gạo lứt đã nảy mầm, không thêm chất phụ gia hay phẩm màu nhân tạo. So với gạo lứt thông thường, bột gạo lứt nảy mầm giàu GABA 400PPM, vitamin, khoáng chất và chất xơ như vitamin B, vitamin E, magie, mangan, v.v. Bột gạo lứt nảy mầm thường được xử lý bằng kỹ thuật nhiệt độ thấp để bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng của nó.
Gạo lứt nảy mầm, nghĩa đen là gạo lứt đã nảy mầm, được chế biến bằng cách vo gạo lứt bằng nước sạch và ngâm trong nước sạch ở nhiệt độ 18-24 độ trong 2-4 giờ. Sau đó, gạo ngâm sẽ được nảy mầm ở nhiệt độ 35-45 độ trong 11-25 giờ, thay nước mỗi 8-12 giờ. Sau khi nảy mầm, gạo được đưa vào buồng sấy tuần hoàn, thông gió và sấy khô ở nhiệt độ 40-50 độ trong 4-12 giờ, tạo ra gạo lứt nảy mầm với độ ẩm 12-14% .
Gạo lứt còn nguyên lớp cám giàu dinh dưỡng nên có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với gạo trắng đánh bóng chỉ giữ lại nội nhũ hoặc gạo lứt chỉ có mầm và nội nhũ. Thông qua quá trình nảy mầm, các chất dinh dưỡng bên trong gạo được kích hoạt và cơ thể con người dễ dàng hấp thụ hơn. Một số chất xơ thô và axit phytic bị thủy phân, kết cấu trở nên mềm hơn và ngon hơn.
Gạo lứt nảy mầm rất giàu enzyme hoạt hóa và có hệ thống enzyme phức tạp. Sau khi nảy mầm, hàm lượng dinh dưỡng của gạo lứt có sự thay đổi đáng kể do các enzyme được kích hoạt giải phóng nhiều chất dinh dưỡng hơn. Mầm gạo lứt nảy mầm chứa enzyme sống, các nguyên tố vi lượng ở trạng thái tự do, lượng vitamin dồi dào, chất xơ, nhiều chất chống oxy hóa, inositol hexaphosphate (IP{0}}), glutathione (GSH) và axit gamma-aminobutyric (GABA) .
Gạo lứt nảy mầm cũng chứa lượng tocopherols và tocotrienols cao hơn. Các hợp chất này giúp ngăn ngừa tổn thương oxy hóa cho da, duy trì mức vitamin E bình thường trong tế bào da, có tác dụng chống xơ vữa động mạch và ức chế hiệp đồng sự phát triển của tế bào ung thư.
Chứng nhận phân tích:
|
Mục |
Sự chỉ rõ |
Kết quả |
Phương pháp |
|
xét nghiệm |
-axit aminobutyric |
468 mg% 2fkg |
Phương pháp thí nghiệm |
|
|
axit ferulic |
1,85 mg/kg |
|
|
|
Glutathione |
9,83 mg/kg |
|
|
Chất lượng phân tích |
|
||
|
carbohydrate có sẵn |
|
76.75 g/100g |
GB 28050-2011 |
|
Năng lượng |
|
1519 kJ/100g |
GB 28050-2011 |
|
Axít folic |
2 xấu/100g |
24.86 xấu/100g |
GB 5009.211-2014 |
|
Axit béo chuyển hóa |
|
Phù hợp |
GB 5009.257-2016 |
|
Canxi (Ca) |
0,3 mg/100g |
26,6 mg/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Kali (K) |
0,3 mg/100g |
139 mg% 2F100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Magiê (Mg) |
0,3 mg/100g |
94,7 mg/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Sắt (Fe) |
0,3 mg/100g |
2,75 mg/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Selen (Se) |
0,003 mg/100g |
Phù hợp |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Kẽm (Zn) |
0,2 mg/100g |
1,53 mg/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Natri (Na) |
0,3 mg/100g |
5,36 mg/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Độ ẩm |
0.02 g/100g |
7. 17 g/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Tro |
0.02 g/100g |
1.5 g/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Chất đạm |
0.02 g/100g |
8.95 g/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Mập |
0.02 g/100g |
2.3 g/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Vitamin E( + + +δ) (được tính theo -tocopherol tương đương) |
|
0.929mg/100g |
GB 5009.268-2016 Phương pháp đầu tiên |
|
Tổng chất xơ |
0.5g/100g |
3.56 g/100g |
GB 5009.88-2014 |
|
Phần kết luận |
Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật |
||
Chức năng chính của bột gạo lứt nảy mầm là gì?
Bột gạo lứt nảy mầm có nhiều công dụng như bổ sung dưỡng chất, thúc đẩy tiêu hóa, giảm táo bón, hỗ trợ giảm cân và hỗ trợ hạ huyết áp. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là không nên sử dụng thực phẩm để thay thế thuốc. Nếu một người cảm thấy bất kỳ sự khó chịu nào, nên đến cơ sở y tế ngay lập tức để tránh bất kỳ sự chậm trễ nào trong việc điều trị.
◆Bổ sung dinh dưỡng: Gạo lứt là loại gạo nguyên hạt thu được từ những hạt gạo được chế biến tối thiểu hoặc không qua chế biến gì, giữ lại toàn bộ thành phần dinh dưỡng của gạo. Bột gạo lứt nảy mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, vitamin, axit folic, kali, phốt pho, canxi và các khoáng chất khác, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
◆Tăng cường tiêu hóa: Gạo lứt rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu thức ăn, từ đó thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
◆Giảm táo bón: Hàm lượng chất xơ cao trong gạo lứt có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu thức ăn, do đó làm giảm táo bón. Nếu một người bị táo bón, tiêu thụ một lượng gạo lứt thích hợp có thể giúp giảm bớt các triệu chứng.
◆Hỗ trợ giảm cân: Gạo lứt chứa nhiều chất xơ, khi tiêu thụ có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và tăng cảm giác no, do đó làm giảm lượng thức ăn khác ở một mức độ nào đó và hỗ trợ giảm cân.
◆Hỗ trợ hạ huyết áp: Gạo lứt nảy mầm chứa lượng kali và magie dồi dào, có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc bài tiết natri ra khỏi cơ thể, giúp duy trì cân bằng điện giải, từ đó hỗ trợ hạ huyết áp.
Liều lượng khuyến nghị:
◆Đối với người lớn: Thông thường nên tiêu thụ khoảng 30 gram (khoảng 2 muỗng canh)Bột gạo lứt nảy mầmhằng ngày. Nó có thể được thêm vào các bữa ăn chính, đồ uống hoặc dùng để chế biến các món ăn giống như cháo.
◆Đối với trẻ em: Liều lượng cho trẻ em nên được xác định dựa trên độ tuổi và cân nặng của trẻ. Theo hướng dẫn chung, lượng tiêu thụ 5-15 gam bột gạo lứt nảy mầm hàng ngày là phù hợp. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có khuyến nghị cụ thể hơn.
Lợi thế của chúng tôi là gì?

1. Hiện tại, chúng tôi có hai nhà máy. Một nhà máy đạt tiêu chuẩn triển khai GMP với xưởng tinh lọc cấp 100,000- và xưởng chế biến tinh có diện tích 400 mét vuông.
2. Bây giờ chúng tôi có chứng chỉ Halal/kosher/SC/ISO9001/ISO22000
3. Đội ngũ chuyên nghiệp sẽ cung cấp cho bạn dịch vụ hậu mãi hoàn hảo.
4. Các phòng thí nghiệm chuyên nghiệp cung cấp cho bạn nhiều bài kiểm tra khác nhau.
5. Tùy chỉnh sản xuất cho khách hàng theo chất lượng và giá cả sản phẩm của khách hàng.

Những gì chúng ta có thể làm cho bạn?

1. DỊCH VỤ OEM (máy tính bảng, viên nang viên nang mềm)
2.Dịch vụ mua hàng (API IngredInts, Amino Acld,vitamIn))
3. KIỂM TRA
4. THÔNG TIN.
Làm thế nào để liên lạc với bạn?
|
Thị trường bán hàng: |
E-mail:sales@dnbiology.com |
|
văn phòng Tổng thống |
E-mail: info@dnbiology.com |
Chú phổ biến: bột gạo lứt nảy mầm, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy sản xuất bột gạo lứt nảy mầm tại Trung Quốc











