Chiết xuất nấm hàu

Chiết xuất nấm hàu là gì?

Chiết xuất nấm sòđược chiết xuất từ ​​​​nấm sò thông qua dung dịch nước ở nhiệt độ cao. Nấm hàu được trồng và sử dụng rộng rãi ở Trung Quốc, Ai Cập và những nơi khác. Nghiên cứu dược lý hiện đại cho thấy Pleurotus ostreatus có nhiều hoạt động dược lý khác nhau, như điều hòa miễn dịch, hạ đường huyết, hạ lipid máu, chống khối u và chống oxy hóa. Nó được coi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vì nó rất giàu các thành phần hoạt tính sinh học khác nhau như polysacarit, protein, axit amin, polyphenol, vitamin và axit béo. Hiện nay các phương pháp chiết xuất được sử dụng phổ biến bao gồm chiết bằng dung môi, chiết bằng enzym và chiết siêu âm. Nấm ăn được, như một nguồn dược liệu ít năng lượng, ít chất béo, cũng ngày càng thu hút được nhiều sự chú ý.

Lợi ích sức khỏe của nấm sò

Dưới đây là một số nghiên cứu được nghiên cứu kỹ lưỡng nhấtchiết xuất nấm sònhững lợi ích.

1. Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Beta-glucans trong nấm sò khiến chúng trở thành một trong những thực phẩm tốt nhất trên hành tinh để bảo vệ hệ thống miễn dịch của bạn khỏi bệnh tật ngắn hạn và dài hạn.

Không giống như một số thực phẩm kích thích hoặc ức chế hệ thống miễn dịch, nấm có thể cân bằng hệ thống miễn dịch.

Ngoài ra, nấm sò rất giàu chất chống oxy hóa khác giúp bảo vệ chống lại tổn thương gốc tự do và stress oxy hóa để hệ thống miễn dịch của bạn có thể chống lại lão hóa.

2. Hạ huyết áp

Cơ thể bạn cần các chất dinh dưỡng như vitamin D để điều chỉnh mức huyết áp.

Bạn có biết rằng hầu hết những người sống ở vùng lạnh hơn đều bị thiếu vitamin D?

Một nghiên cứu cho thấy ăn nấm như hàu làm giảm huyết áp ở chuột bị tăng huyết áp tự phát hoặc không rõ nguyên nhân.

3. Điều chỉnh mức cholesterol

Vì nấm như hàu rất ngon và không chứa cholesterol nên chúng là món thay thế tuyệt vời cho thịt trong nhiều món dưa chua cay.

Một nghiên cứu cũng cho thấy tiêu thụ nấm sò làm giảm mức chất béo trung tính và cholesterol (cũng như lượng đường trong máu cao) ở những người mắc bệnh tiểu đường.

4 . Xây dựng xương chắc khỏe

Chiết xuất nấm sòcó nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để xây dựng xương chắc khỏe. Cụ thể là vitamin D và magiê.

Trong khi hầu hết mọi người tập trung vào canxi, cơ thể bạn cũng cần vitamin D và magiê để xử lý canxi và lưu trữ trong xương.

5. Đặc tính chống viêm

Beta-glucans và chất chống oxy hóa trong nấm sò khiến chúng trở thành thực phẩm tuyệt vời để giảm viêm.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng ngoài beta-glucan, một số đặc tính chống viêm của hàu còn đến từ một loại axit amin độc đáo và chưa được biết đến có tên là ergothioneine.

Theo nghiên cứu, ergothioneine làm giảm tình trạng viêm “toàn thân” khắp cơ thể thường dẫn đến các tình trạng như chứng mất trí nhớ và tiểu đường.

6. Đặc tính chống ung thư

Beta-glucans trong hàu và các loại nấm khác là chất chống oxy hóa mạnh có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư.

Một nghiên cứu cho thấy nấm sò có thể có hiệu quả chống lại một số loại tế bào ung thư.

7. Bảo vệ tim chống lại bệnh tim mạch

Ergothioneine cũng là một axit amin tuyệt vời để bảo vệ tim vì nó ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám. Có lẽ đây cũng là lý do tại sao nấm sò có khả năng làm giảm mức cholesterol.

8. Bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh

Cuối cùng, axit amin ergothioneine là chất bảo vệ tế bào. Nói cách khác, nó bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa và tổn thương gốc tự do.

Đó là lý do tại sao các loại nấm như hàu có khả năng ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer, Parkinson và chứng mất trí nhớ.

Bản tóm tắt

Nấm sò không chỉ là một loại nấm ăn ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng và chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Thật dễ dàng để bổ sung nhiều nấm sò hơn vào chế độ ăn uống của bạn hoặc tìm các chất bổ sung nấm dược liệu có chứa chất chống oxy hóa để chống lại ung thư, viêm nhiễm và các bệnh khác.

1. Hiện tại chúng tôi có hai nhà máy. Một nhà máy đạt tiêu chuẩn triển khai GMP với xưởng tinh chế cấp 100,000- và xưởng chế biến tinh có diện tích 400 mét vuông.

2. Bây giờ chúng tôi có chứng chỉ Halal/kosher/SC/ISO9001/ISO22000

3. Đội ngũ chuyên nghiệp sẽ cung cấp cho bạn dịch vụ hậu mãi hoàn hảo.

4. Các phòng thí nghiệm chuyên nghiệp cung cấp cho bạn nhiều bài kiểm tra khác nhau.

5. Tùy chỉnh sản xuất cho khách hàng theo chất lượng và giá cả sản phẩm của khách hàng.

Chúng tôi có thể làm gì cho bạn?

1. DỊCH VỤ OEM (máy tính bảng, viên nang viên nang mềm)

2.Dịch vụ mua hàng (API IngredInts, Amino Acid,vitamIn))

3. KIỂM TRA

4.THÔNG TIN.

Làm thế nào để liên lạc với bạn?

Chú phổ biến: chiết xuất nấm sò, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy chiết xuất nấm sò Trung Quốc