Thành phần trongBột chiết xuất từ men gạo đỏchất ức chế tổng hợp cholesterol là Monacolin. Trong số đó, Monacolin K hiện được gọi là lovastatin. Simvastatin, pravastatin, atorvastatin và các statin khác hiện là những thuốc hạ lipid máu hiệu quả nhất.
Gạo men đỏ có tác dụng giảm cholesterol như thế nào?
Từ những năm 1980, các hợp chất mona-colin trong men gạo đỏ chức năng liên tiếp được phát hiện và xác nhận là có hoạt tính ức chế đáng kể sự tổng hợp cholesterol trong cơ thể sống. Mona-colink K là một nhóm thuốc giảm lipid hiệu quả cao trong số các hợp chất monacolin. Nó có thể ức chế hiệu quả hoạt động của enzym giới hạn tốc độ tổng hợp cholesterol HMG-Coa reductase và giảm tổng hợp cholesterol nội sinh ở người. Nó làm giảm nồng độ cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDLC) trong máu. Do đó, tác dụng chăm sóc sức khỏe và dược lý đã được công nhận.
Statin tự nhiên có thể được chiết xuất từ men gạo đỏ, chủ yếu là lovastatin. Tác dụng hạ lipid của men gạo đỏ đòi hỏi các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm nhất định để cho phép Monascus lên men. Khi Monascus đạt đến một lượng nhất định, nó có thể tạo ra men gạo đỏ để tạo ra lovastatin, do đó có tác dụng hạ lipid.
Gạo men đỏ có thể thay thế thuốc giảm lipid không?
Men gạo đỏ có hiệu quả hạn chế trong việc hạ lipid máu và hoàn toàn không thể thay thế statin. Tuy nhiên, nó thực sự có thể làm giảm lipid máu. Sẽ rất hữu ích nếu bạn quyết định xem bạn có thể sử dụng các phương pháp điều trị không dùng thuốc như men gạo đỏ tùy theo tình trạng cụ thể của mình hay không. Giả sử bệnh nhân chỉ bị mỡ máu cao và không mắc các bệnh khác như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, đái tháo đường, ... Trong trường hợp đó, có thể uống men gạo đỏ để giảm lipid máu - đặc biệt là tăng cholesterol máu kèm theo cholesterol cao và tỷ trọng thấp. cholesterol lipoprotein. Nếu các phương pháp điều trị không dùng thuốc không hiệu quả, hoặc không đạt được kết quả như mong đợi, bạn vẫn nên dùng thuốc hạ mỡ máu dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.
Chú ý
Monacolin K trongBột chiết xuất từ men gạo đỏlà hóa chất có hoạt tính tương tự như thuốc hạ cholesterol lovastatin và do đó có cùng nguy cơ gây tổn thương gan.